凱西彈牙 老食說

Cafe de Riz 米販食堂

地址：台北市大安區安和路一段78巷34號

電話：02-2755-6587

營業時間：11:30～22:00 每月第一個周一公休

粉絲專頁：https://www.facebook.com/cafederiz

想念「可可法朋」了，所以又晃到中山醫院後面的巷子來

午餐時間不太餓，只想在甜點前來點鹹食墊墊胃

聽聞米販食堂名聲好久了今天就來試試吧！

門外有一個小庭院，還滿讓人心曠神怡的  

米販食堂的標誌是有寓意的，稻穗與河流，「追求天然，尊重自然」

店內不大，走日式清新風，簡單舒服明亮，我很喜歡！

這裡的一大特色就是梗米：餐廳只進糙米，等到要使用時才再自己碾成白米

一進門果然就看到一台碾米機（可惜忘記拍了><）

接著就來看看菜單吧：[連結]

以飯為主軸，分為 高湯泡飯套餐 和 丼飯套餐 兩種，其餘有些單點刺身、煮物、燒物類

高湯泡飯套餐含：前菜、高湯壺、主食、醋物、煮物、小缽、玄米茶

丼飯套餐含：前菜、丼飯、漬物、味增湯、玄米茶

甜玉子燒（＄220）甜甜的，軟嫩軟嫩，好吃！！

酒蒸蛤蠣（＄280）

MR.G其算是個不挑嘴的人，而且超級熱愛海鮮和生食

但竟然看到他才吃第一顆就吐出來直喊沒熟、怪怪的、口感不對...

之後吃了好幾顆也都是這種反應，看他吃得這麼痛苦，我也只好叫他乾脆別吃了

不過說老實話，我覺味道是調得還不錯拉

緊接著就是海鮮丼套餐了（＄900）

先來盤中規中矩、量少少的前菜沙拉

再來就是主角海鮮丼、漬菜和味增湯，後面兩樣都普普通通

但海鮮丼種類算多（以下每種約1~2片）：

牡丹蝦、鯛魚、白魽、炙海鱺、鮭魚、旗魚、軟絲、鰹魚、帆立貝、鮭魚卵、蝦鬆、玉子

只是，這樣要賣＄900 我們都覺真的太貴，畢竟海鮮料也都不是太特別

相較之下瞞著爹、金泰、游壽司、三井，甚至商業午餐的魚道生、野壽司都划算太多

套餐最後附上一保堂的玄米茶，可折抵＄50 換其它飲品

其我覺米販食堂並不會不好吃，環境風格也都是我很尬意的

只是整頓吃下來看不到什麼特色外只覺好貴、cp值頗低，差不多的價格可以有其他更好的選擇

而且和MR.G討論後都有個疑問誒，

一家以米飯為特色的餐廳不就是該凸顯它，讓大家吃得到它的原味、它和別家不同之處嗎？

為什麼反而是以湯泡飯或醋飯的方式去呈現？

這兩種元素的搭配都比較重，這樣不就完全蓋過米飯本身了嗎？

所以我們其完全吃不出他們米飯的賣點是什麼，也不覺跟外面吃到的飯有何不同，覺是比較可惜的地方

像東京銀座有家特別的店，同樣是以“米”為中心，

一樓販賣各式各樣的米和食材，二樓則是類似“定食”的餐廳

可以選擇不同米煮出的飯再搭配幾樣小食，讓你完全可以吃到飯本身的香氣與口感，我覺就很棒

當然以上全屬個人想法，畢竟米販食堂在網路上的評價一直以來都很好，東西也真的不算難吃

閑錢比較多的人還是可以去試試囉（我好壞  ）！

其他資訊：

1. 下午茶（14:30~17:30）時段有用米漿做成丸子鬆餅，據說可愛又好吃，唯一令我想再訪的理由XDD